Thẻ rung tự phục vụ có phù hợp với bếp ăn công nghiệp?

Sản phẩm thẻ rung tự phục vụ đã xuất hiện trên thị trường từ lâu và dần trở nên quen thuộc đối với lĩnh vực F&B trong khoảng 4 năm trở lại đây. Khách hàng đã không còn quá lạ lầm khi đến một quán café và thấy một sản phẩm thẻ rung tự phục vụ. Với những tính năng ưu việt, hiện nay thẻ rung không chỉ là giải pháp phục vụ của các quán café, trà sữa nữa mà nó đã từng bước xâm nhập vào các bếp ăn công nghiệp. Vậy tại sao sản phẩm này lại được quan tâm đến vậy? Liệu nó có phù hợp với mô hình bếp ăn công nghiệp? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết đến quý khách hàng về sản phẩm thẻ rung tự phục vụ.

1. Thẻ rung tự phục vụ là gì?

Thẻ rung tự phục vụ là sản phẩm công nghệ được ứng dựng trong lĩnh vực F&B nhằm đơn giản hóa khâu phục vụ và tăng hiệu quả hoạt động kinh doanh. Một bộ sản phẩm thẻ rung tự phục vụ bao gồm thẻ rung, bộ trung tâm dùng để phát tín hiệu và thiết bị sạc.

Khi khách gọi đồ và thanh toán xong, nhân viên sẽ đưa cho khách hàng thẻ và ra bàn ngồi đợi. Đồ uống chuẩn bị xong nhân viên sẽ nhấn số, thẻ có số tương ứng sẽ rung lên và khách hàng đến quầy nhận đồ và trả lại thẻ. Với một quy trình hoạt động khép kín như vậy, quy trình hoạt động ở quán café, trà sữa, nhà hàng sẽ được đơn giản hóa. Khâu phục vụ sẽ trở nên nhẹ hàng hơn và chi phí vận hành doanh nghiệp từ đó cũng giảm đi.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thẻ rung tự phục vụ nhưng phổ biến là các dòng sản phẩm đến từ Hàn Quốc như SYSCALL và Ringo, hay sản phẩm đến từ Trung Quốc. Trong thương hiệu thiết bị tự phục vụ nói trên thì SYSCALL là thương hiệu được sử dụng phổ biến nhất. Bởi đây là dòng sản phẩm uy tín, cao cấp đến từ Hàn Quốc. Các thương hiệu F&B lớn như Phúc Long, Highland, Cộng Cà phê… đều sử dụng thẻ rung của SYSCALL

2. Thẻ rung tự phục vụ ứng dụng cho mô hình nào?

Từ trước đến nay, thẻ rung tự phục vụ được khách hàng biết đến là một công cụ phục vụ ở nhưng nơi như

 - Quán café

- Quán trà sữa

- Cửa hàng phục vụ đồ ăn nhanh

- Các nhà hàng...

 Đây cũng là những mô hình sử dụng thẻ rung phổ biến tại Việt Nam. Bên cạnh đó, hiện nay nhiều quán trà chanh mới nổi gần đây cũng sử dụng sản phẩm thẻ rung tự phục vụ này….

Có thể thấy rằng, bất kể với một mô hình nhà hàng, quán café, cửa hàng phục vụ đồ ăn nhanh… chỉ cần khi bạn cảm thấy khâu phục vụ của cửa hàng mình còn cồng kềnh, chi phí cho khâu phục vụ còn quá nhiều, khách hàng con phải xếp hàng chờ đợi mệt mỏi và bạn muốn giải quyết tất cả các vấn đề đó thì thẻ rung tự phục vụ chính là giải pháp và bạn nên lựa chọn thiết bị này.

3. Thẻ rung tự phục vụ có thực sự phù hợp với bếp ăn công nghiệp

Như chúng tôi đã đề cập ở trên, bất kể đối với mô hình nào bạn cũng nên đơn giản hóa và giảm thiểu chi phí dành cho khâu phục vụ và nên sử dụng thẻ rung tự phục vụ để chuyên nghiệp hóa dịch vụ của mình. Bếp ăn công nghiệp cũng không phải là trường hợp ngoại lệ. Với đặc thù của bếp ăn công nghiệp là phục vụ lượng lớn công nhân, cán bộ, nhân viên ở các khu công nghiệp. Từ trước tới nay khâu phục vụ ở các bếp ăn hầu hết đều thực hiện theo cách thủ công và truyền thống: khách lấy số, xếp hàng gọi món, xếp hàng đợi lấy đồ ăn… Có thể thấy rằng, việc sau một ca làm việc căng thẳng, việc xếp hàng đông đúc để đợi đồ ăn khiến cho mọi người cảm thấy mệt mỏi, hiệu suất công việc vì thế cũng giảm đi đáng kể. Để giải quyết tình trạng trên, nhiều bếp ăn công nghiệp đã bắt đầu quan tâm đến sản phẩm thẻ rung tự phục vụ.

Các khu công nghiệp thường có bếp ăn rất lớn, hàng trăm mét vuông phục vụ hàng trăm, thậm chí hàng nghìn lượt cán bộ công nhân. Nhiều khách hàng khi liên hệ tới Ecall khá băn khoăn về vấn đề liệu số lượng thẻ rung có đáp ứng được nhu cầu của họ. Tuy nhiên với những công nghệ mới vượt trội, các thẻ rung của SYSCALL hoàn toàn có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng có bếp ăn từ quy mô nhỏ, vừa cho đến lớn và cực lớn. Bởi một bộ sản phẩm thẻ rung tự phục vụ SYSCALL có khả năng kết nối với 999 thẻ như Bộ tự phục vụ 10 thẻ GP-200R-10, GP-100R-10, GP-101-10… đều có thể mở rộng thêm số thẻ. Vậy nên quý khách hàng là các bếp ăn công nghiệp không còn phải lo về vấn đề bộ sản phẩm thẻ rung không đáp ứng được nhu cầu của mình.

Mới đây dịch vụ suất ăn công nghiệp Tristar Catering Co. đã tiến hành lắp đặt thẻ rung ở bếp ăn của khu công nghiệp SAMSUNG để phục vụ cán bộ, công nhân trong khu công nghiệp. Toàn bộ cán bộ công nhân trong khu công nghiệp đã được tận hưởng dịch vụ chuyên nghiệp và thoải mái nhất. Không còn tình trang xếp hàng chờ đợi mệt mỏi, nhân viên ở bếp ăn cũng thoải mái hơn, không còn căng thẳng khi vào giờ cao điểm như trước đây, vì thế mà hiệu quả công việc cũng được tăng lên.

Trên lý thuyết, thẻ rung tự phục vụ được lắp đặt cho các bếp ăn công nghiêp hoạt động như những quán café, trà sữa mà bạn đã từng biết trước đó: Khách oder đồ uống, nhân viên đưa thẻ, đồ uống được chuẩn bị xong, nhân viên báo khách lấy đồ. Nhưng xét trên bản chất và giá trị cốt lõi mà sản phẩm mang lại, khi được lắp ở nhà ăn khu công nghiệp thiết bị còn tạo ra sự quy củ, nâng cao văn hóa ứng xử của cán bộ công nhân nơi nhà máy.

4. Đơn vị cung cấp thẻ rung tự phục vụ uy tín nhất tại thị trường Việt Nam

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu sản xuất và phân phối thẻ rung tự phục vụ. Tuy nhiên cũng có rất nhiều sản phẩm kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái trôi nổi trên thị trường. Vậy nên, khách hàng cần chú ý lựa chọn những sản phẩm có rõ nguồn gốc xuất xứ và đến từ nhà phân phối uy tín trên thị trường.

Ecall là đơn vị phân phối độc quyền và chính thức sản phẩm thẻ rung tự phục vụ SYSCALL của Hàn Quốc và là đơn vị đi đầu trên thị trường trong việc cung cấp và phổ biến sản phẩm thẻ rung tự phục vụ tại Việt Nam. Được nhiều thương hiệu lớn tin tưởng hợp tác. Quý khách hàng quan tâm có thể liên hệ trực tiếp tới hotline 0987.968.505 hoặc truy cập website Ecall.vn để biết thêm thông tin chi tiết. Ecall hân hạnh phục vụ quý khách.

Trân trọng cảm ơn.